鸡蛋番茄贝壳面：美味可口的家常菜

鸡蛋番茄贝壳面：美味可口的家常菜

坐在桌子前，一阵阵芳香的饭菜扑鼻而来，有一道菜特别引人注目，它是一道家常菜——鸡蛋番茄贝壳面。它看起来漂亮，颜色明亮，红色的番茄配上洁白的贝壳面，黄色的鸡蛋，五颜六色，美味可口。

准备这道菜的材料非常简单，只需要番茄、鸡蛋、葱、姜、香菜、蒜、贝壳面和盐等几种，所有材料都很容易获得，而且还很便宜。

将番茄洗净，切成小块，然后加入少许油，炒出香味。在另一锅中，将葱、姜、蒜、香菜一起剁碎，放入锅中，加入少许油，翻炒出香味。接着，将炒好的番茄和葱蒜混合起来，改小火，加入一个鸡蛋，翻炒均匀。将贝壳面放入锅中，加入少许盐，翻炒均匀，直到熟透即可。

鸡蛋番茄贝壳面是一道简单实用的家常菜，准备的材料不多，而且耗时不长，省时又省力。而且，这道菜口味鲜美，可口可乐，是一道很适合家庭聚餐的佳肴。

现在，让我们一起品尝这道美味可口的家常菜吧！