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美味简单,招牌蒸肉饼

【美味简单,招牌蒸肉饼】

蒸肉饼是一道营养又美味的食物,据说它更是古代贵族的招牌美食,它的做法简单易学,喜欢家常菜的人们在家也可以做出美味可口的蒸肉饼,因此,蒸肉饼深受人们的喜爱。

蒸肉饼的做法很简单,准备一些肉类,比如牛肉、羊肉或者鸡肉,然后将肉切成小块,放入搅拌机中,加入少许清水,搅拌,当搅拌至汁水稠状时,加入盐、味精、酱油等调料搅拌均匀,然后加入适量的淀粉,再搅拌均匀,把搅拌好的肉料放入碗中,搓成饼状,放入蒸锅,用中火蒸20分钟左右,蒸好的肉饼出锅即可,美味可口的蒸肉饼就做好了。

蒸肉饼有许多的口感,其中最为出名的是马蹄蒸肉饼,马蹄蒸肉饼以马蹄为原料,将马蹄切碎,加入适量的淀粉,搅拌均匀,然后加入鸡蛋、葱花、蒜苗、调料等搅拌均匀,再加入少许的油,将搅拌好的马蹄肉料放入碗中,搓成饼状,放入蒸锅,用中火蒸20分钟左右,蒸好的马蹄蒸肉饼出锅即可,美味可口的马蹄蒸肉饼就做好了。

马蹄蒸肉饼是一道口感清新的食物,它素雅简洁,口感鲜嫩,入口即化,营养丰富,添加调料后,口感更加丰富,酸甜可口,非常受欢迎。

蒸肉饼虽然简单易学,但在做的时候也要注意一些事项,比如,肉料的搅拌要均匀,因为不均匀的肉料蒸出来的肉饼口感不佳;蒸肉饼的时候一定要注意把蒸笼放好,防止蒸汽渗漏出来;蒸肉饼的时间一定要准确,蒸过了会变老,蒸不够也会不嫩,因此,做蒸肉饼的时候一定要注意时间的把握。

蒸肉饼是一道营养又美味的食物,它的做法简单易学,喜欢家常菜的人们在家也可以做出美味可口的蒸肉饼,而马蹄蒸肉饼更是一道口感清新的食物,它素雅简洁,口感鲜嫩,入口即化,营养丰富,添加调料后,口感更加丰富,酸甜可口,非常受欢迎。所以,想要做出可口的蒸肉饼时,可以试试马蹄蒸肉饼,让家人和朋友们一起品尝美味可口的招牌蒸肉饼吧!