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烹饪一道香辣可口的四川香辣虾

烹饪一道香辣可口的四川香辣虾

四川香辣虾是一道特色佳肴,它来自中国西南部的四川省,有着独特的口味和风味。这道菜口味独特,属于麻辣菜系,带有香辣口味,外表金黄,虾肉鲜美,很可口,受到许多人的喜爱。

四川香辣虾的做法其实很简单,我们需要准备一些食材,比如生虾、葱、蒜、花椒、八角、干辣椒等,然后将虾洗净,用盐、姜片、料酒腌制半小时。接着,把葱、蒜、八角、花椒、干辣椒放入油锅中,炒香,加入虾炒出颜色,然后加入对应的调料,如盐、酱油、醋、糖等,加入少量水,煮至虾熟透,最后加入少量芝麻油,搅拌均匀即可。

出锅的四川香辣虾,外表金黄,虾肉软烂,美味可口,口感鲜美,而且还有香辣的味道,非常诱人。四川香辣虾可以与其他蔬菜一起食用,搭配起来更加美味。

四川香辣虾不仅味道独特,而且营养价值也十分丰富,它含有丰富的蛋白质和维生素,可以补充人体所需的营养物质,非常适合家庭聚餐时食用。

四川香辣虾是一道非常美味可口的特色佳肴,它的口味独特,营养价值也很高,是家庭聚餐的上佳菜肴,值得你去尝试。